Feuilletés à la saucisse
Le must de mes apéros et je crois la recette la plus simpliste du monde. Mais quel succès ! […]
Sablés curry ciboulette
Quand je fais un apéritif dinatoire, j’aime bien avoir des choses à tremper dans des sauces ou des crèmes […]
Passoa Colada
Envie d’une note de douceur avant de passer à table ce soir… Alors j’ai décidé de me faire un […]
Tarte oignons poireaux
Pour une grande tarte : 1 rouleau de pâte feuilletée (230g) – 3oeufs bio – 1,5CS de crème fraiche […]
Mojito
Pour 1L de mojito : 21 feuilles de menthe – 15cl de rhum blanc – 4 citrons verts – […]
Crousti-féta
Pour 10/12 bâtonnets : 200g de féta – 10/12 galettes de riz moyennes – Poivre Coupez votre féta […]
Muffins à la pommes de terre
Pour 12 muffins : 300g de pommes de terres – 1/2cc de safran (le mieux c’est en filaments) – […]
Mini tartiflette des moines
Pour 4 mini tartiflettes : 330g pommes de terre – 140g de chaussée au moine – 10cl de crème […]
Cocktail à la bière
Pour une personne : 1 bière blanche de 25cl – 5cl de liqueur d’orange – 3 rondelles de citron […]
Pâté campagnard
Pour une grosse terrine: 1 filet mignon de porc – 1 escalope de poulet – 2 médaillons de veau […]
sablés parmesan et tapenade verte
Pour la pâte : 150g de farine – 75g de parmesan râpé – 100g de beurre pommade – 20g […]
Cupcakes gruyère/ciboulette
Pour 24 cupcakes: 400g de farine – 6cc de levure chimique – 2 grosses pincées de sel – 100g […]
Cupcake fromage frais et saumon fumé
Pour 18 cupcakes: 100g de farine de sarrasin (ou blé noir) – 100g de farine – 1cc de levure […]
Croquettes de camembert et salade persil & fèves
Pour 2 personnes (plat principal) – 4 personnes (entrée ou apéritif) : 1/3 de bouquet de persil plat – […]
Tartines de tomates express !
Pour 2 personnes : 4 grosses tomates cocktail – Du parmesan (en block) – De la baguette (ou encore […]
Rhum banane vanille
Nouveau rhum arrangé ! 2 bananes – 5 gousses de vanille – 75cl de rhum blanc – sirop de […]
Humous maison
On ne sait jamais quoi faire pour l’apéritif en dehors des chips et des cacahuètes. Voici une recette ultra […]
Rhum arrangé
Hips ! 1 Orange à jus, 2 gousses de vanille, cassonade selon votre goût , rhum et 1 bâton […]
Palmiers salés
Un peu d’originalité dans vos apéritifs ? Voici une recette toute simple et très efficace ! Prenez une pâte […]
Apéro vite fait bien fait !
Plutôt que de sortir l’éternel paquet de chips ou de cacahuètes ; pourquoi ne pas faire un truc ultra […]
Jambon Roulé au fromage frais
En panne d’inspiration alors que des amis arrivent à l’improviste ? Pas de panique ! Je vous propose une […]