Les crêpes
Pâte à crêpe sucrée : 300g de farine tamisée – 6 œufs – 50g de beurre doux fondu – […]
Pâte à crêpe sucrée : 300g de farine tamisée – 6 œufs – 50g de beurre doux fondu – […]
Pour un gâteau de 8/10 personnes : 100g de chocolat noir, 100g de caramel salé « liquide », 1CS de farine […]
Pour une grosse terrine: 1 filet mignon de porc – 1 escalope de poulet – 2 médaillons de veau […]
Génoise : 35g de beurre – 30g de cacao en poudre – 75g de sucre (+1cc pour les blancs […]
Pour embellir vos cupcakes tout est possible. Moules en silicones, wrap, caissettes en papier. Ici un petit panel de […]
Pour 1 bagel : Du fromage frais (type philadelphia ou st moret) – du jambon blanc en tranche fine […]
Pour la pâte : 150g de farine – 75g de poudre d’amandes – 100g de beurre pommade – 20g […]
Pour la pâte : 150g de farine – 75g de parmesan râpé – 100g de beurre pommade – 20g […]
Pour une galette de 8 personnes : 2 disques de pâtes de feuilletée de bonne qualité – 100g de […]
Pour 4 personnes : 1 grosse boite de tomates pelées dans leur jus – 1 gros oignon – 1CS […]
Pour 4/5 Personnes : 1kg de pommes de terre à purée – 200/300g de farine – 1 œuf – […]
Pour 2 personnes : – 2 grosses pommes de terre farineuse – un morceau de fromage de votre choix […]
Pour 8 personnes (en accompagnement) : 500g de pommes de terre farineuses – 600g de châtaignes surgelées – 1L […]
C’est le soir, et on ne sait pas trop quoi faire à manger… On ouvre le frigo et il […]
Quoi de mieux qu’une sauce pour napper les glaces, les cakes, les yaourts ou tout ce qui vous fait […]
Pour 12 cupcakes : 125g de farine – 1 1/2cc de levure – 1/4 de bicarbonate de soude – […]
Pour 12 cupcakes : 125g de beurre demi-sel mou – 125g de cassonade – 2 œufs – 150g de […]
Pour 12 cupcakes : 125g de beurre demi sel pommade – 125g de cassonade – 2 œufs – 150g […]
Pour 24 cupcakes: 400g de farine – 6cc de levure chimique – 2 grosses pincées de sel – 100g […]
Pour 18 cupcakes: 100g de farine de sarrasin (ou blé noir) – 100g de farine – 1cc de levure […]
Pour 7/8 personnes Ingrédients : 4 panais – 4 carottes fanes – 500g de châtaignes – 2 courgettes – […]