Mayonnaise à l’huile de noix et moutarde à l’ancienne
Mayonnaise à l’huile de noix et moutarde à l’ancienneUne mayonnaise qui change15 minPrep Time 15 minTotal Time Author: GaB […]
Guacamole
Le guacamole, c’est génial. On peut en mettre un peu où on veut. Dans un sandwich pour remplacer la […]
Mayonnaise sauce soja
Une bonne mayonnaise, il n’y a que ça de vrai. Mais manger toujours la même je dis non ! […]
Sauce cive & basilic
C’est l’apéritif et vous arborez fièrement votre bol de tomates cerises. Mais on pourrait évitez la mayonnaise… Même si […]
Crème de marrons vanillée
Vous aimez les pâtes à tartiner ? Moi aussi ! Mais j’aime aussi beaucoup la crème de marrons. Voici […]
Nutella à la noix de coco
Pour 1 pot : 200g de pralinoise – 15g de chocolat noir – 150g de lait concentré sucré – […]
Citrons confits maison
Pour 3 citrons confits : 1 bocal à conserve d’1L – 4 citrons bio non traités – du gros […]
Sauce à l’échalote
Pour une saucière de 4/5personnes : 3 grosses échalotes – 20 g de beurre + 20g – 1 c. à soupe […]
Béchamel express
Pour un gratin de 4 personnes : 50cl de lait demi-écrémé (ou écrémé) – 50g de maïzéna – Sel […]
Sauce au caramel beurre salé
Quoi de mieux qu’une sauce pour napper les glaces, les cakes, les yaourts ou tout ce qui vous fait […]
La sauce qui change tout : Le Pesto
Pour environ 4 personnes : – Un gros bouquet de basilic frais – du parmesan frais pour le rapper […]
Vinaigre de vin arômatisé
Dans un petit vinaigrier, mettre 1 tomate confite, 3 tomates cerises coupées en 4 et deux brins d’origan frais. […]
Ma mayonnaise
Ingrédients : – un jaune d’œuf – une cuillère à soupe de moutarde – de l’huile de colza, d’olive […]