Macarons Chocolat Noir & Zestes de Yuzu
Bon je suis dans une période de produits asiatiques. Des amis sont fans du Japon et viennent mangé à […]
Rillettes (facile) de poulet rôti
Les rillettes de thon c’est sooo 2012 et les rillettes du commerce c’est encore plus has been ! Bon […]
Sauce cive & basilic
C’est l’apéritif et vous arborez fièrement votre bol de tomates cerises. Mais on pourrait évitez la mayonnaise… Même si […]
Sauce apéritive au saté
Apportez une touche asiatique à votre assortiment de crudités. L’heure de l’apéro est un moment idéal pour faire des […]
Cake comté, tomates séchées et romarin
Pratique, simple. Le cake est un star quand il s’agit de manger sur le pouce. Encore mieux, on y […]
Roulé de veau et petits légumes
Des fois les gens s’invitent chez toi… Parce qu’on cuisine bien ou qu’ils aiment venir chez toi… Mais des […]
Muffin Banane/Cannelle
Il vous manque une idée pour mettre dans le cartable de vos enfants (ou de votre mari) ? Pas […]
Saint Honoré
Je vous présente le gâteau d’anniversaire de ma moitié pour l’année 2013. Il fallait combiner son amour pour les […]
Crème pâtissière vanille
Pour 200g : 1 œuf – 1/4 de litre de lait entier de préférence – 50 g de sucre […]
Gyosas
Aaah les gyosas ! Raviolis japonais mi-frits mi- vapeur. A la maison, on adore ça. Pour commencer un repas […]
Porc à l’indonésienne
Pour cette recette, on change un peu du Vietnam, Chine ou Thaï. Direction l’Indonésie ! Un plat qui plaira […]
Dim Sum au porc
Pour continuer sur le thème asiatique, voici des bouchées au porc que l’on rencontre souvent chez les traiteurs (de […]
Potage Thaï au poulet (TOM KAI GAI)
A l’occasion de l’anniversaire de mon amoureux, grand fan de cuisine asiatique j’ai décidé de faire un repas consacré […]
Cupcake pépites choco et pralinoise
Pour mon anniversaire, je voulais que mes invités repartent avec un petit quelque chose. Quelque chose qui ferait que […]
Spaghettis à la bolognaise
Voilà un grand classique qu’on ne présente plus. Simple et assez rapide pour garantir à votre tablée d’être repus […]
Muffins lardons fromage
Mini, maxi, à l’apéro ou dans se lunch box, le muffin est toujours un atout. A décliner selon ses […]
Cannelés chorizo cheddar (blanc)
Les cannelés c’est toujours bon. Mais pourquoi ne pas tenter cette fois-ci une version salée pour l’apéritif. Même si […]
Feuilletés à la saucisse
Le must de mes apéros et je crois la recette la plus simpliste du monde. Mais quel succès ! […]
Sablés curry ciboulette
Quand je fais un apéritif dinatoire, j’aime bien avoir des choses à tremper dans des sauces ou des crèmes […]
Hamburger light
On est souvent tiraillé entre manger un bon burger ou garder la ligne. Et bien, il est possible de […]
Briochettes à la cannelle
Pour une vingtaine de brioches : 1 boule de pâte à brioche maison – de la cannelle en poudre […]