Cupcake Pesto/Citrons
Pour 12 cupcakes : frosting : 60g de beurre doux pommade – 200g de philadelphia – 1 citron (zeste […]
Salade de boeuf thaï
Pour 3 personnes : 2 filets de boeufs – 1 piment frais – 1 bouquet de coriandre – 1CS […]
Salade de fruits d’été
Pour 4 personnes : 1 melon charentais – 250g de myrtilles – 3 pêches – 1 grosse gousse de […]
Pita Fraicheur
Pour 4 sandwichs : 4 pains pita – 1 tomate – au moins 4 lamelles de concombre – 100g […]
Salade crétoise
Pour 2 personnes : 100g de féta – 10 feuilles de salade (type laitue) – 2 tomates – 1/2 […]
Baba au marsala
Pour un grand baba : 3 œufs bien frais – 5cl de lait entier – 150g de farine – […]
Cupcakes au micro-ondes
Pour environ 15/20 cupcakes : 200g de beurre doux en morceaux – 200g de chocolat noir en morceaux – […]
Financiers à la pistache
Pour 6 personnes : 160g de poudre de pistaches – 120g de sucre glace – 50g de farine – […]
Ile flottante au caramel salé
Pour 8 personnes : 10 œufs (blancs et jaunes séparés) – 200g de sucre +100g pour la meringue – […]
Macarons au caramel salé
Pour environ 60/70 coques (soit 30/35 macarons) : 110g de poudre d’amandes – 225g de sucre glace – 120g […]
Charlotte aux fraises
Pour une charlotte de 6 personnes : 250g de fraises – 200g de mascarpone – 1 yaourt brassé – […]