Risotto foie gras et sel truffé
J’adore le risotto. Et pour les fêtes j’ai décidé de lui ajouter une note « estivale » avec du foie gras […]
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Le weekend dernier, j’ai acheté de magnifique légumes chez un producteur local. J’ai choisi son magnifique potimarron pour faire […]
Pourquoi un risotto aux carottes ? J’avais envie de changer de l’éternel risotto aux champignons… Et puis j’avais envie […]